PATISSERIE a la campagne

ガトー・アソルティを注文する

ガトー・アソルティのご紹介

ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティは、お客様のご利用シーンに合わせて4つのサイズをご用意致しました。
焼き菓子作りから箱詰めまで、一つひとつ手作業で、心を込めてお客様の元へお届け致します。
それぞれ味わい深い焼き菓子で、大切な人と大切な時間を共有してください。

ガトー・アソルティとは

ガトー・アソルティとは、フランス語で「焼き菓子の詰め合わせ」という意味です。ガトーは「焼き菓子」アソルティは「詰め合わせ」なのです。
ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティは、「サブレ」と「マドレーヌ」、「クロンヌ」を詰め合わせました。
神戸発祥のア・ラ・カンパーニュから日本中に美味しさが溢れますように。

ガトー・アソルティのご紹介

ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティは、お客様のご利用シーンに合わせて4つのサイズをご用意致しました。
焼き菓子作りから箱詰めまで、一つひとつ手作業で、心を込めてお客様の元へお届け致します。
それぞれ味わい深い焼き菓子で、大切な人と大切な時間を共有してください。

シェフのこだわり


1991年に神戸で生まれたパティスリー、ア・ラ・カンパーニュは、
南仏プロヴァンスのイメージで土壁、テラコッタ、古木、アンティーク家具を使用し、素朴かつ温かみ、清潔感のある店舗づくりで、非日常の演出と洋菓子を通じてライフスタイルの提案をし続けています。

こだわりのタルトケーキは旬のフルーツを中心に常に「最高に美味しいタルトをお客様に。」という考えの基、試行錯誤を繰り返しながら開発しております。
創業から100種を超える自慢のタルトの中から新作をはじめ、常に20種をショーケースに展開し、お客様を魅了します。

年間100種以上のラインナップ

旬のフルーツを中心に安心、安全に配慮した高品質の材料を使用した、100種を超えるタルトは、常に20種をショーケースに展開しています。常連様、初めてのお客様に関わらず、味だけでなく視覚からもお客様を魅了します。

幸せなひと時をおもてなしします

ア・ラ・カンパーニュは、全国で約30店舗程を展開しています。
どの店舗でも、明るく元気なア・ラ・カンパーニュのスタッフ全員でお客様をおもてなししています。

ガトー・アソルティのこだわり

ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティはちょっとしたお土産からお歳暮などの季節のご挨拶まで、幅広く人気があります。
「誰にでも安心して送る事が出来る!」と、皆様にご好評頂いている理由は、
ガトー・アソルティに数々のこだわりが詰まっているからです。

手作りのこだわり 素材のこだわり パッケージのこだわり

ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティはお菓子作りから箱詰めまで、一つ一つ心を込めて手作りしております
箱詰め前にサブレに割れが無いか細かくチェックする等、最高の状態でお客様にお届け出来るよう心掛けています。

シンプルなレシピで作るからこそ、素材は本当に美味しい組み合わせを選んでいます。ローマジパンや、特宝笠の小麦粉を使用したフィナンシェは北海道産発酵バターを使用する事でより風味豊に。
サブレは種類により使う素材を変えており、国内だけでなく海外からも素材を選び使用しています

フランスの風景が刻印されたオリジナルの木箱は高級感があり、味だけでなくパッケージからも人気があります。ご自宅でのお茶会などはもちろんの事、ちょっとしたお土産やお歳暮などの季節のご挨拶まで、幅広くお使い頂けます。また、ヨーロッパをイメージして作った紙袋も神戸の町並みとマッチしており非常に好評頂いております。

アソルティの詳細

ア・ラ・カンパーニュが誇るガトー・アソルティは、「自分へのご褒美」にも「大切な人への贈り物」にも大人気です。
それぞれの焼き菓子が入っている袋を開けた瞬間、香ばしい薫りが辺りを漂い、なんとも言えない高揚感が身体を包みます。
味はきっとご想像以上。どの焼き菓子も、最高の仕上がりになっています。
※サイズによってセット内容は異なります。

  • サブレ・マカダム

    マカダミアナッツの食感と、バターの香りがマッチしたサブレです。「マカダミアナッツ・小麦粉・バター・砂糖・卵・塩」のみを使用したシンプルレシピ。バターの濃厚な味わいが楽しめます。

  • サブレ・ノワゼット

    チョコレート生地のサブレに、ヘーゼルナッツを散りばめてサクサクとした食感に仕上げました。クーヴェルチュール・チョコレートを使用する事で、濃厚な味わいが際立ちます。
    ※ノワゼットとは、フランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味です。

  • サブレ・アポワ

    からす麦入りで噛む程に香ばしさが広がる、ざっくりしたカントリータイプのサブレ。隠し味にバナナを使用する事で香りが増し、黒糖やチョコレートとよく合います。

  • ガレット・ブルトンヌ

    ブルターニュ地方で生まれたお菓子。フランス・ボルドーで熟成香り高いラムを効かせました。(エクスグランのみ)

  • マドレーヌ

    シンプルな素材にハチミツとバニラの濃厚なコクがプラスされ、しっとりとした食感に焼き上がりました。発酵バターの風味豊かな味わいを堪能出来るマドレーヌです。

  • マドレーヌ・カカオ

    バターの香りと柔らかな食感が特徴の、少し苦みのあるビターチョコレート味のマドレーヌとなっています。オランダ産のカカオパウダーが効いており、苦みの中にもコクがひろがっています。

  • マドレーヌ・フランボワーズ

    バターとアーモンドの味わい豊かなマドレーヌに、しっかりとした酸味のセルビア産フランボワーズを加えしっとりと焼き上げました。フランボワーズの甘酸っぱさを楽しめる、見た目もきれいなマドレーヌです。

  • マドレーヌ・テヴェール

    京都宇治抹茶を加え上品に焼き上げたマドレーヌは、バターとアーモンドの素材の良さを味わってもらえるように、抹茶の渋みを抑えています。抹茶がほんのり香る、上品な味わいに仕上がりました。(エクスグランのみ)

  • クロンヌ・テヴェール

    蜂蜜と生クリームを加えしっとりと焼き上げた風味豊かな抹茶味のドーナツ型ケーキです。

  • クロンヌ・ルージュ

    蜂蜜と生クリームを加えしっとりと焼き上げた甘酸っぱい木苺味のドーナツ型ケーキです。

  • クロンヌ・シトロン

    蜂蜜と生クリームを加えしっとりと焼き上げた爽やかな香りのレモン味のドーナツ型ケーキです。

ご購入はコチラから

絶品のガトー・アソルティは下記からご購入できます。
自分へのご褒美、誰かへのプレゼントなど、あらゆるシーンで喜ばれる一品です。

  • ガトー・アソルティ・フィネス
  • ガトー・アソルティ・プティ
  • ガトー・アソルティ・ミリュー
  • ガトー・アソルティ・グラン
  • ガトー・アソルティ・エクスグラン

まごころ込めた贈り物

クリスマスなどのイベントや、お世話になった方への感謝の気持ちなどにもア・ラ・カンパーニュの焼き菓子は最適です。
包装にも細部にこだわりを持ち、受け取った人が笑顔になるような贈り物を心がけております。

フランスの風景が刻印されたオリジナルの木箱は高級感があり、
味だけでなくパッケージからも人気があります。ご自宅でのお茶会などは
もちろんの事、ちょっとしたお土産やお歳暮などの季節のご挨拶まで、
幅広くお使い頂けます。
またヨーロッパをイメージして作った紙袋も神戸の町並みとマッチしており
非常に好評頂いております。

まごころ込めた贈り物

ア・ラ・カンパーニュのガトー・アソルティは、各種ご進物や大切な方へのプレゼントに最適です。
熨斗対応はもちろんの事、名入れや表書きも柔軟に対応させて頂きます。
是非一度、ご相談下さい。

何度でも繰り返したいという願いから、簡単に結び直せる花結びを使用します。

結び目が簡単にほどけない事から、一度きりであってほしい御見舞等に使用します。

固く結ばれて離れないことから、主に婚礼関係の祝事に使用します。

二度と繰り返したくないお悔やみ全般に対して使用します。

ご購入はコチラから

絶品のガトー・アソルティは下記からご購入できます。
自分へのご褒美、誰かへのプレゼントなど、あらゆるシーンで喜ばれる一品です。

  • ガトー・アソルティ・フィネス
  • ガトー・アソルティ・プティ
  • ガトー・アソルティ・ミリュー
  • ガトー・アソルティ・グラン
  • ガトー・アソルティ・エクスグラン
  • ジュレ・ガトーアソルティ・グラン
  • ジュレ・ガトーアソルティ・エクスグラン
ア・ラ・カンパーニュからのメッセージ